PRODUTTORI DI PASTA FRESCA ARTIGIANALE CON INGREDIENTI  FRESCHI
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Ivan Simoni
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Ingredienti

Preparazione

di

Iemma Mario

In una padella mettere i funghi con aglio e olio aggiustare di sale e di pepe e cospargere di prezzemolo, farli cuocere in modo che vengano brasati. Nel frullatore mettere il basilico, i pinoli, i funghi e frullare rapidamente aggiungendo 4 cucchiai di olio.

500 g di funghi porcini 1 spicchio aglio 5 foglie di basilico tritate 1 ciuffetto di prezzemolo tritato 2 cucchiai di pinoli sgusciati olio d'oliva sale pepe;

tutti

Persone

Tempo

2

15

min

Immagine

Tipo Pasta Utilizzato

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Pesto Di Funghi

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