Lasagnes


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Tipo di pasta utilizzato: Lasagnes,lasagne

Tempo di preparazione: 80 minuti
Difficoltà:  
Persone:                     
Ingredienti:
800 g de boeuf haché 1 l de béchamel 1 gros oignon 800 g de champignons de paris 800 g de tomates pelées avec jus 4/5 poignées de fromage râpé 2/3 pincés d'herbes de provence 2 gousses d'ail 20 feuilles de lasagnes environ
Preparazione:
Faire cuire la viande hachée dans une assez grande poêle en ajoutant très peu de matière grasse. 2 lasagnes : etape 2 une fois la viande un peu cuite, incorporer les champignons, l'oignon, l'ail, les herbes, sel et poivre. 3 ajouter les tomates pelées et laisser chauffer quelques minutes en surveillant et mélangeant régulièrement. 4 lasagnes : etape 4 incorporer la béchamel dans la poêle (en garder pour la dernière couche finale). 5 lasagnes : etape 5 prendre un plat adaptable au four de préférence rectanguaire, et disposer les lasagnes sur le fond et verser le mélange, refaire une couche intermédiaire avec les lasagnes. pour finir lasagnes : etape 6 pour recouvrir la dernière couche remettre des lasagnes et mettre le reste de béchamel par dessus tout en ajoutant pour finir du gruyère afin de gratiner le plat.
Lasagnes