Pasta   La Crème De Courgettes


Questa ricetta è stata inviata da Justine Gaillard

Tipo di pasta utilizzato: Spaghetti,pappardelle,pasta lunga

Tempo di preparazione: 25 minuti
Difficoltà:  
Persone:     
Ingredienti:
2 petites courgettes 1 cube de bouillon de légumes spaghettis (quantité selon votre appétit) parmesan frais 2 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse poudre à colombo pluches de persil frais sel et poivre
Preparazione:
Faire cuire les courgettes à l'eau dans du bouillon de légumes pendant 15 minutes. les écraser à la fourchette (ou au mixeur). ajouter une grosse cuillère à soupe de crème fraîche. 2 poivrer beaucoup, saler et ajouter du colombo. faire cuire les spaghettis 2 minutes de moins que le temps indiqué sur le paquet. faire chauffer la sauce aux courgettes dans une poêle en y ajoutant 2 louches d'eau des pâtes. ajouter les pâtes dans la poêle et finir de les cuire avec la sauce. pour finir pasta à la crème de courgettes : etape 3 ajouter des copeaux de parmesan et du persil.
Pasta   La Crème De Courgettes