Cappelletti Burro E Salvia
Tempo di preparazione
5 minuti
Persone
Difficoltà
Tipo di pasta utilizzato
Cappelletti,ravioli di boragine,tortelloni.ravioli
Ingredienti: 400 g di cappelletti qualche foglia di salvia burro 1 spicchi di aglio sale pepe
Preparazione
Mettete la salvia ad abbrustolire nel burro, con lo spicchio di aglio e il sale intanto che i cappelletti cuociono nel solito pentolone di acqua salata scolate i cappelletti molto bene (tendono a tenere l'acqua nelle pieghe) condite i cappelletti direttamente nei piatti, aggiungete il pepe se vi piace. e servite subito
Questa ricetta è stata inviata da Rebbaudo Antonia