Cappelletti In Brodo


Questa ricetta è stata inviata da Concetta Felice

Tipo di pasta utilizzato: Cappelletti,tortellini

Tempo di preparazione: 30 minuti
Difficolt√†:  
Persone:             
Ingredienti:
3 litri di brodo di carne sale 1 kg di tortellini parmigiano reggiano;
Preparazione:
Far bollire il brodo in una capace pentola, regolare di sale e lessarvi i tortellini per un minuto dalla ripresa del bollore. servire accompagnando con il parmigiano reggiano grattugiato.
Cappelletti In Brodo