Gratin Di Pasta Con Latte E Prosciutto

Gratin Di Pasta Con Latte E Prosciutto

Tempo di preparazione

25 minuti

Persone

Difficoltà

Tipo di pasta utilizzato

Pâtes courtes,rigatoni,fusilli,penne

Ingredienti: 150 g Conchigliette pasta (pasta corta) 400 ml di latte intero 2 uova prosciutto formaggio grattugiato

Preparazione

Bollire il latte e gettare la pasta quando arriva a bollore. cuocere fino a quando il liquido non sarà assorbito. 2 Nel frattempo tagliare (o mescolare) il prosciutto a pezzetti sbattere le uova. 3 quando i gusci sono cotti, incorporare il prosciutto e le uova. mescolare. Finalmente mettere il composto in una pirofila di terracotta, spolverare con groviera e grigliare per circa 5 minuti prima di servire.

Questa ricetta è stata inviata da Ninon

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