Lasagne Pesce E Verdure

Le lasagne con pesce e verdure possono essere un buon primo piatto ancora piu' saporito. una ricetta gustosa e' quella con salmone affumicato e spinaci. potete sbizzarrire la fantasia mixando verdure e pesce come per altri primi piatti: zucchine e gamberetti, sempre con l'inserimento di una besciamella preparata con brodo di pesce anziche' latte, oppure broccoletti e alici, in questo caso utilizzando pecorino grattugiato e ammorbidendo la sfoglia delle lasagne con brodo. pensate all'associazione di vongole e carciofi, o ad un sugo di calamari con delle patate cotte in padella per un quarto d'ora.