Maccheroncini Fumâ
Tempo di preparazione
15 minuti
Persone
Difficoltà
Tipo di pasta utilizzato
Pasta corta,rigatoni,maccheroni,farfalle,penne
Ingredienti: 150 g speck 2 dl panna fresca 400 g maccheroncini 1 noce burro q.b. parmigiano grattugiato
Preparazione
Mentre la pasta cuoce, tritate nel frullatore lo speck, poi mettetelo in un tegame insieme al burro. dopo pochi minuti, aggiungete la panna, lasciate insaporire per qualche minuto, quindi scolate la pasta al dente. conditela con il sugo preparato, cospargetela di parmigiano e servitela.
Questa ricetta è stata inviata da Lena