Pansotti Al Tartufo E Salsa


Questa ricetta è stata inviata da Recensioni Di Una Blogger

Tipo di pasta utilizzato: Pasta fresca

Tempo di preparazione: 35 minuti
Difficoltà:  
Persone:       
Ingredienti:
1 bottiglia di pomodoro - sale, olio , aglio q.b - porzione di pasta fresca (pansotti al tartufo) - formaggio grattugiato (a piacere)
Preparazione:
In una pentola aggiungere la passata di pomodoro e accendere il fuoco, quando è pronta diventa cremosa no acquosa in quel caso fate ancora cuocerla, in una pentola a parte portate ad ebolizzione l'acqua per la pasta, calcolando che ci occorrono pochi minuti. scolarla e metterla nella pentola dove in precedenza abbiamo fatto il sugo, girare e impiattare il piatto. se si preferisce è possibile aggiungere il formaggio grattugiato
Pansotti Al Tartufo E Salsa