Pasta Integrale Di Tropea
Tempo di preparazione
35 minuti
Persone
Difficoltà
Tipo di pasta utilizzato
Pasta integrale,pasta lunga,pasta corta
Ingredienti: 400 g pasta integrale q.b. sale 4 cipolle rosse affettate 2 cucchiai besciamella 3 cucchiai olio di oliva extravergine prezzemolo 1 spicchio aglio;
Preparazione
Cuocere la pasta in acqua salata con le cipolle rosse. battere 2 cucchiai di besciamella prima con l'olio e poi con il prezzemolo tritato con l'aglio. con la salsa ottenuta condire la pasta. servire a tavola.
Questa ricetta è stata inviata da Orazio Da Montalcina