Spaghetti Con Salmone Affumicato, Pomodorini E Pesto
Tempo di preparazione
5 minuti
Persone
Difficoltà
Tipo di pasta utilizzato
Pasta lunga,spagnetti,mezzana,pappardelle
Ingredienti: 300g di spaghetti 100g di salmone affumicato 200g di pomodorini 2 cucchiai di pesto 1 limone olio evo
Preparazione
Tagliare i pomodorini in quarti e il salmone affumicato a tocchetti. mentre la pasta cuoce, scaldare un filo d'olio in un'ampia padella e far saltare i pomodorini a fiamma vivace per pochi minuti. spegnere la fiamma e aggiungere il salmone affumicato. scolare la pasta e trasferirla nella padella con i pomodorini e il salmone. mantecare con il pesto e insaporire con una grattugiata di zesta di limone.
Questa ricetta è stata inviata da Federica Marcinã²