Spaghetti Di Zucchine E Tacchino Tritato

Spaghetti Di Zucchine E Tacchino Tritato

Tempo di preparazione

30 minuti

Persone

Difficoltà

Tipo di pasta utilizzato

Spaghetti,pappardelle,pasta lunga,pappardelle

Ingredienti: 2 zucchine lunghe 2 spicchi d'aglio 1 cipolla 400 g di spaghetti 4 cotolette di tacchino 1 barattolo piccolo di salsa di pomodoro 1 cucchiaio di olio d'oliva prezzemolo sale Pepe

Preparazione

Lavate le zucchine, eliminate le estremità e tagliatele con una mandolina. poi cuocerli in una vaporiera per 2 minuti. 2 mescolare la cipolla e l'aglio. Tritate il tacchino e fatelo cuocere in una padella unta d'olio per 5 minuti. aggiungere la salsa di pomodoro, il sale, il pepe e l'aglio e la cipolla tritati. rosolare per 10 minuti. 3 Nel frattempo, fate bollire l'acqua per la pasta e immergetela per 10 minuti. Finalmente Quando tutto sarà cotto, disporre i piatti con uno strato di pasta, le zucchine (a forma di nido) e versare la salsa. cospargere di prezzemolo e servire.

Questa ricetta è stata inviata da Emilie Vivenot

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