Tagliatelle Della "fortuna"


Questa ricetta è stata inviata da Simone Lusini

Tipo di pasta utilizzato: Tagliatelle di pastafrescamorena

Tempo di preparazione: 10 minuti
Difficolt√†:  
Persone:         
Ingredienti:
Tagliatelle, lenticchie, cipolla, sale e pepe qb e olio extravergine d'oliva.
Preparazione:
Soffriggere la crema di cipolla (poiche' molti non amano trovare i pezzi di cipolla nel piatti si preferisce tritarla) perche' un paio di minuti insieme a olio e pepe. aggiungere le lenticchie precotte e farle scottare per 5 minuti, nel mentre le tagliatelle finiranno di cuocere nell'acqua bollente.
Tagliatelle Della "fortuna"